Maze Gin 50cl

 

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Artikelbeschreibung

Details

Die Welt der Gins hat in den letzten Jahren einen unglaublichen Hype erlebt. Seit geraumer Zeit wird der Markt von tausenden neuer Kreationen geradezu überflutet. Um sich abzuheben werden immer exotischere und exklusivere Botanicals verwendet, ein enormer Effort wird auch in die Produktgestaltung und Vermarktung investiert. Sogar mit Goldstaub und Diamantenpulver versucht man heute, aus der schieren Masse hervorzustechen. Es nimmt mittlerweile groteske Züge an.
Eine ganz andere Philosophie vertritt Benjamin Duthaler aus dem nördlichsten Aargau. Er wollte etwas einzigartiges erschaffen, das aber gleichzeitig auch lokal und nachhaltig ist – und kam so auf das «Rüebli» als Botanical seines Gins. Abolut untypisch und aussergewöhnlich, aber keineswegs abwegig, denn das beliebteste Gemüse der Schweiz verleit dem Wacholderbrand eine unvergleichliche Geschmacksnote. Ein Muss für jeden Gin-Liebhaber!

Während seiner Baarkeeper-Ausbildung entdeckte Benjamin Duthaler die vielfalt der Gin-Welt und ist bis heute fasziniert von der unglaublichen Vielfalt an Einsatzmöglichkeiten der Wacholder-Spirituose. Bald reifte die Idee, etwas eigenes zu kreieren – und damit der Maze Gin.
Natürlich besitzt Duthaler (noch) keine eigene Brenn-Anlage, weshalb er den Gin in Kooperation mit der Brennerei Käsers Schloss in Elfingen im Fricktal produziert. Die beiden Brüder Raphael und Michael Käser können auf fünf Generationen Brenner-Know-How und eine lange Tradition zurückgreifen. Ihr enge Verbindung zur Natur und traditionellem Handwerk vereinigen sich in ihren Bränden. So auch im «Rüebli-Gin».

Serviervorschlag
Der Maze Gin passt z.B. wunderbar in einen Negroni: je ein Teil Gin, süsser Vermouth und Campari.

Tasting Notes
Nase: vegetale Noten, Gewürzduft
Mund: intensiv, füllig, harmonisch, bodenständig
Abgang: würzig, lang, angenehm subtile Bittertöne

Zusatzinformation

Zusatzinformation

Lieferzeit Produkt ist versandbereit
Destillerie Käsers Schloss
Abfüller Originalabf
Land Schweiz
Region Aargau
Alkoholgehalt 40,00 CHF
Alter Nein
Jahrgang Nein
Fasstyp Nein
Verpackung Nein
Rauchigkeit Nein
Süsse Nein
Fruchtigkeit Nein
Tasting Note Nein

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