Duncan Taylor Indian Summer Saffron Gin

Für Indian Summer wird eine der weltweit kostbarsten Gewürze verwendet, den Safran. Safran wird als das teuerste Gewürz der Welt gehandelt kein Wunder, sind für die Gewinnung von 1kg reinem Safran ca. 400.000 Arbeitsstunden nötig. Safran wird vor allem im Irak angebaut. Entscheidend für die Produktion sind dabei lediglich die dünnen roten Blütenstempel, die in Handarbeit geerntet werden. Ausschließlich diese Fäden sind es, die dem Saffron Gin seine Farbe geben. Sie gelten bereits seit der Antike als Allheilmittel. Safran hat eine revitalisierende und stimmungsaufhellende Wirkung, die sich positiv auf Körper, Geist und Seele auswirkt. Tasting Notes: In der Nase der zarte Duft von Safran, Zitrone, Wacholder und Karamell. Sein Geschmack ist mild, cremig, mit Noten von Zitrus, Wacholder, Karamell und Safran. Sein Abgang ist angenehm uns süsslich. Auszeichnungen: 2015 Double Gold 'San Francisco Spirits Awards'