Markus Molitor Riesling trocken Haus Klosterberg 2018

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Dieser klassisch durchgegorene Riesling entstammt den berühmten Weinlagen der Mosel.

19.08/Flasche 75 cl

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Beschreibung

Er duftet fein nach grünen Äpfeln, Aprikosen, Zitronen, Grapefruit und etwas Quitte, zeigt eine präsente, aber gut eingebundene Säure und wirkt rund und harmonisch. Der Abgang ist trocken, leicht und frisch mit einer feinen Mineralik. Die Traubenernte findet meistens Anfang Oktober statt, die Trauben werden von Hand geerntet und direkt selektioniert. Der Klosterberg wird spontan vergoren und reif ausschliesslich im Stahltank bevor er ohne Schönungsmittel in Flaschen abgefüllt wird. Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.

Allgemeine Informationen

Land Deutschland
Rebsorte Riesling
Bio Nein
Marke Markus Molitor
Mehrweg Nein
Jahrgang 2018
Gebinde K 6 x 75cl
Einheit Flasche 75 cl
Grösse 75cl

Eigenschaften

Alter Non Age
Alkohol 11.5