Kilkerran
Die ölige Frische und maritime Erdigkeit
Als die "wiedergeborene" Destillerie von Campbeltown verleiht sie ihren Malts einen typisch robusten und handwerklichen Charakter. Durch die Verwendung von leicht getorftem Malz und einer sehr traditionellen, langsamen Destillation spezialisierte sich die Brennerei auf ein Destillat von grosser Struktur und Ehrlichkeit. Die Reifung in einer Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern sorgt dafür, dass Noten von Zitronenzeste, hellem Honig, feiner Mineralität und einem Hauch von feuchtem Torfrauch im Vordergrund stehen. Dieses Profil macht Kilkerran zur präzisesten und puristischsten "Modern Campbeltown"-Kategorie.