Springbank
Die handwerkliche Perfektion und maritime Komplexität
Als das Herzstück von Campbeltown verleiht sie ihren Malts durch die seltene zweieinhalbfache Destillation einen typisch robusten und öligen Charakter. Da jeder Produktionsschritt – vom Mälzen bis zur Abfüllung – direkt vor Ort erfolgt, spezialisierte sich die Brennerei auf ein Destillat von größter Authentizität. Die Reifung in einer Vielfalt von Fässern (oft Bourbon und Sherry) sorgt dafür, dass Noten von salzigem Karamell, reifen Aprikosen, Leder und einem dezenten, schmutzigen Küstenrauch im Vordergrund stehen. Dieses Profil macht Springbank zur kultigsten und ehrlichsten "Handmade"-Kategorie Schottlands.