Isle of Jura
Die sanfte Erdigkeit und maritime Süsse
Die einzige Brennerei auf der abgeschiedenen Insel Jura verleiht ihren Malts einen typisch zugänglichen und leicht öligen Charakter. Aufgrund der hohen Brennblasen und der Auswahl verschiedener Fassarten spezialisierte sich die Destillerie auf ein Destillat von grosser Milde. Die Reifung in der salzigen Inselluft sorgt dafür, dass Noten von Milchschokolade, gerösteten Kaffeebohnen und einer feinen Spur Rauch im Vordergrund stehen. Dieses Profil macht Jura zur weichsten und eigenwilligsten Whisky-Kategorie der Hebriden.
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Jahrgang
ohne
Alter
8 Jahre