Talisker
Die pfeffrige Schärfe und raue Meeresgischt
Die älteste Brennerei auf der Isle of Skye verleiht ihren Malts einen legendär kraftvollen und maritimen Charakter. Aufgrund der U-förmigen Zuleitungen (Purifiers) an den Brennblasen spezialisierte sich die Destillerie auf ein Destillat von grosser Reinheit, kombiniert mit intensiver Würze. Die Reifung direkt am Atlantik sorgt dafür, dass Noten von schwarzem Pfeffer, scharfem Torfrauch und salzigem Seetang im Vordergrund stehen. Dieses Profil macht Talisker zur wildesten und charakterstärksten "Made by the Sea"-Kategorie.
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