Ardnahoe
Die klassische Torfpräsenz und maritime Frische
Die an der Nordostküste von Islay mit Blick auf die Paps of Jura gelegene, jüngste Destillerie der Insel verleiht den Ardnahoe Malts ihren typisch rauchigen und zugleich sehr präzisen Charakter. Aufgrund der Verwendung von traditionellen Worm Tubs – den einzigen auf Islay – spezialisierte sich die Brennerei auf ein Destillat mit einer bemerkenswerten Tiefe und Textur. Die Kombination aus stark getorfter Gerste und einer langsamen Destillation sorgt dafür, dass die klaren Noten von Lagerfeuerrauch, reifen Zitrusfrüchten und einer salzigen Meeresbrise im Whisky im Vordergrund stehen. Durch dieses handwerkliche und versprochene Profil gelten die Ardnahoe-Malts als die vielversprechendste und authentischste neue Whisky-Kategorie.