Hayman's Old Tom Gin

Old Tom Gin ist ein pflanzlich-intensiver Gin, ausbalanciert durch eine leichte Süsse, was zu einer ausgeglichenen Geschmackserfahrung führt als bei anderen Arten von Gin. Er war besonders beliebt im 18. Jahrhundert und war der «Gin of Choice» im 19. Jahrhundert. Er ist der Hauptbestandteil der klassischen Gin Cocktails wie Martinez, Tom Collins und Ramos Gin Fizz. Hayman?s Old Tom Gin wird nach einem Original-Rezept der Familie aus den 1870er Jahren destilliert. Diese Art von Old Tom Gin war üblich in der ersten Cocktail-Ära der 1880er Jahre und ist in einigen Cocktails in Jerry Thomas berühmtem Bartenders-Führer (1886) zu finden. Hayman's Old Tom Gin wird unter der sorgfältigen Aufsicht von Christopher Hayman persönlich hergestellt.