Quinta do Crasto Vintage Porto 2018 Douro 3/8

Die Trauben stammen aus den besten alten Reben. Sie werden in alten Steintanks getreten und für zwei Jahre in großen portugiesischen Eichenfässern gelagert. Abgefüllt ohne Schönung oder Filtration; mit der Zeit kann sich in der Flasche ein leichter Bodensatz (Depot) bilden. In der Farbe kräftiges, dichtes purpurrot. Komplexe Nase nach reifen Waldfrüchten, zarten Gewürznoten und einem Hauch von Kakao. Am Gaumen beginnt er kraftvoll und entwickelt sich zu einem Wein mit solider Struktur, der aus massiven Tanninen von großer Qualität und Frische besteht. Es handelt sich um einen einzigartigen Wein, der die Kraft des Terroirs der Quinta do Crasto unterstreicht, und der auf sehr einnehmende Art und Weise mit fast endloser Persistenz ausklingt. Kräftiges, dunkles purpurrot. Sehr ausdrucksstark in der Nase, mit frischen Noten von Beerenfrüchten in perfekter Harmonie mit zarten Anklängen von Gummizistrose. Kräftiger Auftakt am Gaumen, der sich zu einem soliden Wein entwickelt, mit einer kompakten Struktur aus massiven, aber eleganten Tanninen, die gut mit den Aromen von Beerenfrüchten integriert sind. Ausgewogener und anhaltender Abgang. Das ist die Quinta do Crasto: Die Quinta do Crasto thront wie eine Festung hoch über dem Douro. Ein traditioneller Betrieb, der zeitgemäss modernisiert wurde. Die Rebberge werden auf mauergestützten Terrassen kultiviert. Aus drei Dutzend verschiedenen Rebsorten werden Port- und Tafelweine hergestellt, deren hochwertige Qualität im Cima Corgo grosse Anerkennung findet.