Rodriguez & Sanzo Damalisco Roble 2022 Toro DO

85% Tempranillo, 15% Garnacha, 6 Monate im Barrique ausgebaut. Sattes Rubingranat. Wunderbare Aromen von schwarzen Beeren wie Brombeeren, dazu Kirschen, und mit einem Hauch Crème de Cassis, schwarzem Pfeffer, Vanille und Veilchen. Die Barrique ist bestens integriert. Am Gaumen besticht der Damalisco mit Kraft und Eleganz, feinkörnigen Tanninen und toller Struktur. Bezeichnend ist seine fantastische Geschmeidigkeit. Er endet lang und anhaltend mit beeindruckender Konzentration. Javier Rodriguez zählt zu den begnadetsten Winemakern aus Spanien. Mit dem Terras hat er sich den Traum erfüllt, seinen eigenen Spitzenwein zu keltern. Dabei hat ihn seine Leidenschaft, herausragend geeignete Böden zu finden, zu diesem Rebberg in Spaniens Top-Appellation Toro gebracht. Die Trauben stammen aus einem sehr alten Weinberg (wobei einige Rebstöcke sogar noch vor der grossen Reblaus-Plage gepflanzt wurden!), reinsortig bestockt mit der Traubensorte Tinta de Toro (Tempranillo).