The Parrots Collection Panama 22 Jahre Tahitian Lory JG 2002

Der Panama 2002 22 Jahre Cask #315 «Tahitian Lory» ist eine exklusive Single-Cask-Abfüllung aus der limitierten **The Parrots Collection**. Destilliert im Jahr 2002 aus Melasse in einer Column Still, reifte dieser aussergewöhnliche Rum zunächst **20 Jahre tropisch in ehemaligen Bourbonfässern** und anschliessend **2 Jahre kontinental in einem Cognacfass**. Das Ergebnis ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Premium Rum mit beeindruckender Tiefe und Charakter. Mit **55 % vol.** wurde der Rum in Fassstärke abgefüllt und zeigt sich in der Nase aussergewöhnlich komplex. Süsses Karamell, türkischer Honig und weisser Pfirsich treffen auf feine Noten von Süssholz und schaffen ein harmonisches, vielschichtiges Bouquet. Am Gaumen präsentiert sich der Rum dicht und voluminös mit kräftigen Holznoten, begleitet von Kakao, Rosinen und dunklem Karamell. Würzige und leicht herbe Nuancen verleihen ihm eine markante Persönlichkeit, während eine dezente Süsse das intensive Geschmackserlebnis perfekt abrundet. Der mittellange, ölige Abgang wird von einer feinen Rauchnote und dem eleganten Einfluss des Cognacfasses geprägt. Dieser Rum fordert Aufmerksamkeit und entwickelt mit jedem Schluck neue Facetten - eine Abfüllung für Geniesser, die charaktervolle und anspruchsvolle Single Casks schätzen. Von diesem Einzelfass entstanden lediglich **450 Flaschen**, davon gelangten nur **120 Flaschen in die Schweiz**. Das Etikett zeigt den vom Aussterben bedrohten **Tahitian Lory (Saphirlori)** und besteht aus nachhaltigem Zuckerrohrpapier. Die The Parrots Collection verzichtet bewusst auf eine zusätzliche Verpackung und verbindet exzellente Single-Cask-Rums mit kunstvoll gestalteten Etiketten - eine Serie für Sammler und Rumliebhaber gleichermassen.