Glenkinchie
Die florale Leichtigkeit und Gartenfrische
Die oft als "The Edinburgh Malt" bezeichnete Brennerei in den Lowlands verleiht ihren Malts einen typisch hellen und besonders spritzigen Charakter. Aufgrund der Verwendung von zwei der grössten Kupferbrennblasen Schottlands spezialisierte sich die Destillerie auf ein Destillat von grosser Leichtigkeit und Reinheit. Die Reifung in einer Auswahl aus Bourbon- und Sherryfässern sorgt dafür, dass Noten von frisch geschnittenem Gras, Zitronenzeste, Frühlingsblumen und einer trockenen Malzigkeit im Vordergrund stehen. Dieses Profil macht Glenkinchie zur klassischsten und elegantesten "Lowland Garden"-Kategorie.