Craigellachie
Die eigenwillige Würze und das Schwefel-Erbe
Die auf einem Felsvorsprung im Herzen der Speyside gelegene Brennerei verleiht den Craigellachie Malts ihren typisch kräftigen und schwefligen Charakter. Aufgrund der Verwendung traditioneller Worm Tubs zur Kühlung spezialisierte sich die Destillerie auf einen schweren, beinahe fleischigen Stil. Die bewusste Entscheidung gegen moderne Filtertechniken sorgt dafür, dass die intensiven Noten von reifen Früchten, exotischen Gewürzen und Feuerstein im Whisky im Vordergrund stehen. Durch dieses unangepasste und robuste Profil gelten die Craigellachie-Malts als die markanteste und ursprünglichste Whisky-Kategorie.
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Alter
14 Jahre