Drumshanbo Gunpowder Irish Gin Limited

Shed Distillery - Drumshanbo Gunpowder Irish Gin. Auf der letzten Irlandreise stach vor allem ein Produkt heraus - der Gunpowder. Bis dahin hatten wir das Produkt weder gesehen geeschweige dann gekannt. Fragt man jedoch im Pub in Dublin (auf Irish würde dies 'Pop' und 'Doblin' ausgesprochen) den Barkeeper was er empfehlen würde, kam immer der Drumshanbo Gunpowder - und dies zu recht. Doch warum: 1. Der Gin ist eine Wucht! 2. Small Batches - Hand-Crafted 2. Ein komplett Irische Spirituose 3. Flasche sieht sensationell aus (vor allem beleuchtet) Komplett Irisches Produkt Die Iren lieben ihr Land. Der Drunshanbo Gunpowder Gin von Shed Distillery ist noch eines der Produkte, die in Irland hergestellt werden und auch in Irischem Besitz sind. Auch aus diesem Grund wird die Flasche In Irland gerne ausgeschenkt. Das Produkt In Drumshanbo im abgelegenen Leitrim wird der Gunpowder auf altertümlichen Brennblasen aus Kupfer hergestellt - und diesin kleinen Batches. Hier wird nicht auf Masse sondern auf Klasse gesetzt. Der Jackalope (halb Hirsch / halb Hase) ziert die Flasche. Ihn will man um den Landstrich Drumshanbo, nebst der Destillerie schon gesichtet haben. Die Zutaten Gunpowder steht nicht für Schiesspullver sondern sonder Gunpowder Tea, einem chinesischen Grünen getrockneten Tee, dessen Blätter gerollt (kugelförmigen - daher Gunpowder) werden. Die Teespezialität wird vor allem in Ländern wie China und Thailand getrunken und zeichnet sich durchseine Frische und leichte Würze aus. Es sind aber nicht nur exotische Botanicals im Drumshanbo Gunpowder. Ebenfalls enthalten sind Wacholder, Engelwurz, Veilchenwurzel, Kümmelsamen, Koriandersamen, Mädesüss, Kardmon, Sternanis, orientlische Zitrone und Limone und frische Grapefruit. Der Gin besticht durch seine Herbe, die er aus dem Tee und Wacholder zieht und einer minzigen, frischen Zitrusnote. Ein ganz klein wenig Rauch kann man auch erkennen.